Lunchkaart

SANDWICHES

geitenkaas | rode biet | aceto balsamico | truffelespuma | 7.50

 
 

carpaccio | u.s. prime beef | truffelcréme | parmezaan | 8.50

 

+ supplement eendenleverkrullen | 4.50

 

 

 

gerookte zalm | bruchetta | mierikswortel | gepocheerd ei | pickles van rode ui | 10.50

 

 

 

parma ham | bruchetta | salsa verde | ricotta | tomaat | salade | 9.50

 

 

 

avocado | avocado salade | gepocheerd ei | chili | ingelegde citroen | 9.50 

 CLUB SANDWICHES keuze uit wit, bruin of speltbrood + €0.50

 club scharrelkip | bacon | gekookt ei | tomaat | groene kruidencréme | 10.50

club gerookte zalm | eisalade | pickles van rode ui | mosterd dille yoghurt | 12.50

club zoetelief | pasta negra | eendenlever | u.s. prime beef-carpaccio | truffelmayonaise | 17.50

 

KOUDE LUNCHGERECHTEN

mozzarella | salade van wilde tomaten | olijfolie | basilicum | vinaigrette | 13.50 

steak tartaar | palmesteyn rund | gepocheerd ei | truffelcréme | 17.50

pizza tonijn zoetelief | koude krokante pizza | sashimi tonijn | little gem | wasabi | 14.50

vitello tonato | kalfsvlees | vers geschroeide tonijn | tonijnmayonaise | 14.50

zoetelief carpaccio | steak tartaar | bitterballetjes | truffelcréme | 19.50

+ supplement eendenleverkrullen | 4.50

biologische griekste yoghurt | banaan | havermout | goji bessen | cacao nibs | bio honing | 8.50

 

WARME LUNCHGERECHTEN

croque monsieur | bechamel | gruyére | beenham | 9.50

draadjesvleeskroketten | 2 cas spijkers kroketten | mosterdsaus | brood | 9.50

garnalen kroketten | zoetzuur | remouladesaus | brood | 14.50

zoetelief burger | palmesteyn rund | pont neuf frites | uienmarmelade | 15.50

vol au vent |  ragout van scharrelkip | gehaktballetjes | paddenstoelen | truffle | 16.50

steak bearnaise |  bearnaise saus | pont neuf frites | salade | 19.50

gnocchi | napolitana | basilicum | parmezaan | 13.50

risotto funghi |  paddenstoelen | prosciutto | crème freche | cépes jus | 17.50 | ook vegetarisch te bestellen

pasta gamba’s |  linguine | gamba’s | knoflook | tomaat | citroen | 23.50

SALADES

geitenkaas |  rode biet | paddenstoelen | truffelespuma | gepofte boekweit | uienmarmelade | 12.50

gerookte zalm |  gepocheerd ei | krokant brood | basilicum espuma | 14.50

caesar |  scharrelkip | bacon | parmezaan | gepocheerd ei | ansjovisdressing | 15.50

thai beef |  sesamdressing | taugé | krokante wonton | noten | 18.50

zoetelief | quinoasalade | citroenkop | gamba’s | ras el hanout | griekse yoghurt met harissa | 26.50

 

EIERENGERECHTEN

frittata ricotta | artisjok | gekonfijte tomaat | prosciutto | 10.50

frittata feta | rucola | olijf | tomaat | kappertjes | 9.50

eggs benedict | gepocheerde eieren | brioche | bacon | hollandaise | 13.50

omelet |  paddenstoelen | truffel | bosui | 12.50

 

SOEPEN

tom ka kai| thaise kippensoep | oosterse groenten | kokos | kip | 8.50

kreeftensoep|  rouille | croutons | 12.50

 

ZOET

appeltaart | volkoren appeltaart | slagroom | 5.50

warm lopend chocoladetaartje | krokante room | citrus | 9.50

3 wisselende zoete items voor bij de koffie | 5.50

monte scroppino | limoenroomijs | prosecco | vodka | 6.00

kaasplankje | brood | compote | 12.50

 

Volg ons op Facebook
Disclaimer / privacy statement     Algemene voorwaarden